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Tenuta Rivoli Rosso Salina IGT 2019 BIO - D'Amico Salvatore
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Tenuta Rivoli Rosso Salina IGT 2019 BIO - D'Amico Salvatore
Tenuta Rivoli Rosso Salina IGT 2019 Bio di D'Amico Salvatore è un rosso delle Eolie che racconta il volto più autentico e mediterraneo dell'isola. Nasce da Nerello Mascalese e Nocera coltivati in biologico, un incontro che regala struttura, energia e una componente sapida ben riconoscibile. Il profilo aromatico richiama piccoli frutti rossi, erbe spontanee, spezie e leggere note vulcaniche, mentre il sorso è scorrevole, fresco e ben sostenuto da tannini fini. Nel formato da 0,75 L accompagna carni, tonno scottato, piatti saporiti e cucina isolana. Da servire a 16-18 °C. Un rosso siciliano di territorio, intenso ma agile, capace di unire eleganza, materia e forte identità.
13.0
Sicilia
16°C - 18 °C
Contiene solfiti
Vini Rossi
Salvatore D’Amico, con la Tenuta Valdichiesa a Salina, interpreta il volto più autentico della viticoltura eoliana. La produzione nasce su suoli vulcanici e si concentra su vini che rispecchiano l’equilibrio tra mare, luce e altitudine, come il Salina Bianco da Catarratto, Insolia, Malvasia delle Lipari e altre uve autoctone. L’approccio è biologico e fortemente territoriale, con etichette che raccontano la natura insulare dell’arcipelago attraverso freschezza, sapidità e identità mediterranea.
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