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Il Fornetto Estense Nonna Aurelia è l’erede moderno di un grande classico delle cucine italiane. Disponibile nelle dimensioni Ø 30 e Ø 35 cm, questo fornetto è realizzato in alluminio ad alta purezza, materiale che garantisce leggerezza, lunga durata ed eccellente conducibilità termica. Ideale per i piani cottura a gas, viene fornito completo di spargifiamma e tortiere, ed è dotato del caratteristico oblò laterale che consente di controllare facilmente la cottura senza dover sollevare il coperchio.
Da sempre compagno fedele delle massaie, il fornetto estense rappresenta una soluzione versatile ed economica per preparare pane, focacce, torte, pizze, verdure e arrosti con una cottura omogenea, simile a quella di un forno tradizionale, ma con un notevole risparmio energetico. Grazie alla struttura compatta, è sufficiente una fiamma bassa per raggiungere temperature elevate (fino a 300 °C), garantendo risultati sorprendenti e pietanze morbide e fragranti.
Il montaggio è semplice: basta posizionare la base sul fuoco, inserire lo spargifiamma, i supporti e le tortiere, quindi chiudere con la campana in alluminio. La manutenzione è altrettanto intuitiva: occorre lavare a mano e asciugare bene, evitando la lavastoviglie, e ungere l’interno con olio prima del primo utilizzo per migliorare le prestazioni e proteggere il materiale. Lo spargifiamma in ferro non va lavato per evitare la ruggine, ma mantenuto leggermente unto.
Compatto e pratico, il fornetto con occhio è la soluzione perfetta non solo per la cucina di casa, ma anche per chi ama cucinare in campeggio o in barca. Con il Fornetto Estense Nonna Aurelia riscopri il gusto autentico delle ricette tradizionali italiane, unite alla praticità di un prodotto senza tempo, pensato per chi desidera cuocere in modo genuino, uniforme e naturale.
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Da oltre un secolo, le Pentole Agnelli rappresentano l’eccellenza italiana in cucina. Nata nel 1907, l’azienda ha fatto dell’alluminio e della qualità i suoi punti di forza, diventando il riferimento per la ristorazione professionale. Strumento ufficiale della FIC e di molte realtà gastronomiche, sono le preferite dagli chef per praticità, resistenza e prestazioni da vera cucina d’autore.
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