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Case Vecie Valpolicella Superiore DOC 2023 di Azienda Agricola Brigaldara è un vino pensato per chi cerca una bottiglia territoriale, leggibile e concreta. Nasce in Italia da Corvina, Corvinone, altre varietà., con un profilo coerente con il vitigno e con lo stile della cantina. Al calice offre vino dal colore rosso rubino con sentori di ciliegia, note balsamiche di vaniglia e spezie. Sapore morbido e di buona struttura. E' un vino di corpo, mantenendo un contenuto alcolico medio. La vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna. valorizza una selezione attenta delle uve. In cantina, da uve non in appassimento. In legno per 18 mesi. È una scelta adatta alla tavola quotidiana curata, alla ristorazione e a chi desidera acquistare vino online con informazioni chiare su origine, vitigno e servizio. Servire a 16°C - 18°C.
13.5
1
Veneto
16°C - 18°C
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Brigaldara è una storia di famiglia, territorio e visione. Dal 1929 la famiglia Cesari custodisce la villa di San Floriano, trasformando dal 1979 la vinificazione in un progetto identitario legato alla Valpolicella. L’espansione nei comuni più vocati ha permesso di valorizzare Corvina e Corvinone con precisione e carattere. Con 47 ettari vitati, Brigaldara firma vini solidi, eleganti e fedeli alla tradizione veronese.
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